Tasting notes

Der milde Winter wurde von einer Frostperiode unterbrochen, die sich dank des natürlichen Schutzes der Flussmündung nicht auf die Weinberge des Gutes auswirkte. Die starken Regenfälle im Juni in Verbindung mit hohen Temperaturen begünstigten zwar eine schnelle vegetative Entwicklung, führten jedoch zu einem starken Druck auf den Falschen Mehltau. Der Sommer war geprägt von Hitzespitzen (Mitte Juli und Mitte August), die einen gewissen Wasserstress verursachten, sowie von großen Temperaturschwankungen, die eine erhöhte Aufmerksamkeit der Mitarbeiter des Schlosses erforderten. Trotz zweier Regentage war der September besonders mild. Die Amplituden mit kühlen Nächten sind ideal, um die Reifung zu verfeinern. Diese unbeständigen Bedingungen wirkten sich stark auf die Erträge aus. Die Weinlese fand vom 29. September bis zum 13. Oktober statt, wobei auf die Reife der einzelnen Rebsorten geachtet wurde.

Weine

Château Phélan Ségur AOP St-Estèphe, 2021

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Château Phélan Ségur

CHF 48.90

Available

Wine type

Rotwein

Vintage

2021

Producer

Château Phélan Ségur

Region

Bordeaux - St. Estèphe

Country

Frankreich

Grape varieties

Merlot Cabernet Franc Cabernet Sauvignon

Bottle size

75 cl